Thịt heo là loại thực phẩm khó có thể thiếu trong nhiều món ăn. Vì vậy, để các thành viên gia đình không thấy chán ngán, bà nội trợ cần phải nghĩ ra nhiều cách chế biến thịt lợn. Hôm nay mình muốn giới thiệu tới các bạn món chân giò hầm Hàn Quốc.
Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có:

  • 0,5 kilogram thịt chân giò
  • 1 muỗng to hạt tiêu
  • 1 thanh quế
  • 2 muỗng súp cà-phê
  • 2 muỗng nước mắm
  • 1 muỗng đầy gia vị
  • 2 muỗng nước tương
  • 3 muỗng rượu gạo
  • 1 củ khoai tây
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Gừng
  • Tỏi
  • Mắm tép
Hướng dẫn cách làm:
chan-gio-ham-kieu-han-quoc 1

Chân giò hầm kiểu Hàn Quốc

  •  Chân giò cạo sạch lông, rửa thật sạch, để ráo. Ướp với hạt tiêu, nước mắm.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, ngâm nước cho bớt nhựa, cắt miếng vừa ăn.
  •  Hành tây bóc vỏ, cắt đôi.
  •  Dùng chỉ cuộn chặt thịt chân giò. Cho vào nồi cùng khoai tây, hành và các gia vị trên. Hấp cách thủy khoảng 60 phút (cho vào nồi đa năng hầm 30 phút).
  •  Thịt vớt ra để nguội, cho vào tủ lạnh sau 2 tiếng, cắt lát, ăn với dưa leo, mắm tép.

Mong các bạn thành công với món chân giò hầm kiểu Hàn Quốc vô cùng thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau chan gio ham chan gio ham kieu han quoc chan gio ham theo kieu han mon chan gio ham ngon

Vàng sui cao cut Thần nem cua thom ngon cach lam canh he nau thit hơi thở đinh hương súc miệng Thi quả thơm giảm viêm loãng xương bánh tái cây cuộn Ä Æ a chù Thịt nguoi thịt gà sốt nấm Sinh Dê ca chua cuon ca thu cach lam thit be xao ca ap chao ngon Ăn để dẻo dai chè thái mít sầu riêng Gan gà cả cá cách làm nem chua kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân Cá chạch bút 6 món đặc sản trong thơ ca của Khánh ca cha ga ac chung tam that nhanh gọn bún riêu nấu cua đồng xào trứng nem thịt đáng salad dua hau học nấu an nem ca chien gion bông lan phô mai Món ăn chống ngán ngày Tết canh ga chien tep rang ThuÃƒÆ giai ngan ngay tet cánh gà hầm Ca com ca hap nam cach kho suon làm bánh cupcake trà xanh gỏi cuốn tôm Chan thực đơn bữa tối tây khuon Đội xào mực ca nuc hap Chế biến nhanh 7 món hau chien gion sot chua ngot làm kem không cần máy coi kem hoa qua thịt viên phô mai chiên cát Trời lạnh nhâm nhi chè trôi củ dền Kiêng Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân Thưởng thức đặc sản miền quê quan giò phÒ banh goi miến nấu thịt trò bánh quế xôi ngọt bánh chuối khoai lang nướng mừng dÃƒÆ Cac món xào ba Tiết canh càng Cua 四方粽子 quà Trứng gà chiên mon bit tet ngon tra ca bún rieu KIM sốt cay cách làm óc heo bun mang vịt banh trung thu rau cau nha nồi đỗ cach uop thit mưa ốc móng tay cá thịt VÃƒÆ canh cải chua ngon Khoai Môn sườn nọn kho trứng nậm cai trang gÃƒÆ kho canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ kho quẹt thịt ba chỉ Già mon ca loc thit muoi cach nau canh khoai so ngon nộm gỏi Bạch tuộc